RecipeKrämig tortellini ricotta med spenat
Tortellini ricotta med spenat
- 15 min
- Huvudrätt
- 4 personer
Ingredienser
- 1 förpackning Parrano Robusto Riven ost
- 500 g färsk tortellini
- 10 salviablad
- 1 handfull hackade valnötter
- Saltat smör
- Salt och svartpeppar
Instruktioner
- Koka först tortellinin i vattnet tills de stiger till ytan (ca 4-5 minuter).
- Häll 40 g smör i en kastrull och värm försiktigt med salviabladen tills smöret börjar bli ljusbrunt. Stäng av värmen och tillsätt tortellinin i pannan tillsammans med valnötterna. Smaka av med salt och peppar.
- Servera varm med riven Parrano Robusto. Smaklig måltid!
